
Sollentuna tar över skolmåltider i egen regi
Utbildningsnämnden i Sollentuna har beslutat att kommunen ska organisera skolmåltiderna under en central måltidsorganisation från den 1 juli 2026.
Beslutet togs vid nämndens sammanträde den 17 mars och innebär att avtalet med nuvarande leverantör inte upphandlas på nytt när det löper ut. I dag hanteras cirka 80 procent av skolmåltiderna av Compass Group. Kommunen kommer nu påbörja planeringen för att ta över och skapa en central måltidsorganisation.
Förändringen börjar med de skolor som i dag får mat från Compass Group. Därefter ska organisationen utvärderas innan beslut tas om övriga skolkök.
– Genom att driva måltiderna i egen regi får vi bättre kontroll över både kostnader och kvalitet. Vi kan också satsa mer på hållbarhetsfrågor. Dessutom stärker vi kommunens beredskap och förmåga att hantera framtida utmaningar, säger Soley Aksöz Lithborn (M), utbildningsnämndens ordförande.
Beslutet grundar sig på ett initiativ från Moderaterna, med stöd av Liberalerna, Centerpartiet och Kristdemokraterna, som togs hösten 2023.
Utredningen visade att utbildningsnämnden ges större rådighet över kvalitet och kostnader samt bättre möjligheter att arbeta långsiktigt med hållbarhetsfrågor ex som minskat matsvinn. Beredskapsperspektivet är också en viktig faktor för kommunen.
Utbildningskontoret kommer nu att arbeta aktivt med att implementera den nya måltidsorganisationen på ett ansvarsfullt sätt. Planeringen inleds omgående, inklusive rekrytering av en måltidschef.