Maten i förskolan

Alla elever erbjuds en näringsriktig och varierad skolmat. Det är viktigt att skapa en trygg måltid för barn med allergier eller andra specialbehov. Du som förälder är viktig. Hör gärna av dig till kökspersonalen om du har frågor.

Från och med 1 juli 2026 har Sollentuna kommun tagit över tillagningen av maten i förskola och skola i de kommunala skolorna som tidigare har fått måltider via Compass Group.

Maten lagas i huvudsak från grunden och varierar över veckan.

I förskolan får barnen en varm rätt. Forskning visar att det är bäst för de yngsta barnen.

Aktuell matsedel till förskolor och skolor

Specialkost

Om ditt barn har en allergi, intolerans eller andra matrelaterade sjukdomar
ansöker ni om specialkost. 

• Bifoga ett läkarintyg eller journalutdrag till ansökan.
• Skicka in en ny ansökan om behovet ändras.

Näringsrika måltider

Maten i förskola är näringsrik och varierad. Den följer Livsmedelsverkets rekommendationer för förskola.

• måltiderna ger 70–75 % av barnets dagliga näringsbehov.

Maten som är bra för miljön

Vi vill att maten ska vara bra både för hälsan och miljön.

Därför:

• Väljer vi råvaror efter säsong.
• Serverar vi bland annat växtbaserad mat varje dag.
• Använder vi resurser på ett ansvarsfullt sätt.

Mindre matsvinn

Matsvinn är dåligt för klimatet och kostar pengar.
Därför:

• Mäter vi hur mycket mat som slängs varje dag.
• Följer vi upp resultaten.
• Anpassar vi menyer och servering.

EU-stöd för mjölk och frukt i skolan

Kommunen får pengar från EU för att servera mjölk och frukt i förskola och skola.