Försäljning av folköl

Om du vill sälja folköl i butik eller på restaurang måste du anmäla det till kommunen. Försäljningen av folköl ska vara ett komplement till försäljningen av mat.

Du som säljer folköl måste erbjuda ett varierat utbud av matvaror. Det ska till exempel finnas mjölk, chark, torrvaror, grönsaker, frukt och konserver samt djupfrysta matvaror.

Anmälan gör du senast när försäljningen påbörjas. Följande krav ska uppfyllas:

• Din lokal är godkänd som livsmedelslokal enligt livsmedelslagen.
• Försäljning av mat eller servering av mat sker i lokalen.
• Försäljningen sker enligt alkohollagen.

Egenkontroll

Du som är försäljare av folköl ska ha ett egenkontrollprogram, som bland annat beskriver hur din verksamhet följer lagen. Det ska skickas till kommunen när du gör din anmälan.  

Tipsa oss

Hör gärna av dig om du ser att butiken säljer folköl till personer under 18 år. Vi kontaktar då företaget.